(食)ましか (肥後橋) 



(食)ましか(「マエショクマシカ」と読みます)、場所は肥後橋というか江戸堀あたり。
酒屋がやっててソムリエがいる、ワインの品揃えが豊富な、さいきんお気に入りの居酒屋風イタリアンです。

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生ビールとグラスワインはセルフサービス。
生ビールはジョッキを冷蔵庫から取り出し、オート生ビールディスペンサーにジョッキを設置してボタンを押すだけ。
グラスワインのグラスは店員さんに持ってきてもらうのだったと思う。こちらも機械のボタンを押すだけ。



写真はある日のフードメニュー。
食べ物はお店入口すぐのカウンターで注文。席まで運んでくれます。会計は帰るときにまとめて。



ワインの品揃えが豊富、とか書いておきながら、まずは冷たいビールでのどの渇きをうるおす(『酒場放浪記』のナレーションを思い浮かべて)。
生ビールの銘柄は「アサヒ 生ビール」。通称「青生」とか「マルエフ」とか呼ばれてるやつです。飲めるお店はなかなか希少。さっぱりとしてるのでスーパードライと違っていくらでも飲める。



ついついたのんでしまうもち豚のパテ。肉感あってウマい。



シャレオツ〆鯖。



安定のメンチカツ。



いつもたのんでしまう安ウマスパークリング。



ポルトガルワインもあるよ。これはダォンの赤。



がっつりとしたお肉もいただけます。これはどっかの和牛の炭火焼きとかだったかな…(基本酔ってるのでおぼえてない)。



イタリアンなのでパスタはマジで何食ってもウマい。
しらすをなんかしたタリアテッレ。



タラの白子とカラスミをどないかしたやつ。



これは写真だけでは何かわからんと思うけど、トリュフのタヤリン。卵黄を練り込んだオレンジ色のパスタ(タヤリン)のあさり出汁のクリームソースに、トリュフがたっぷりと。このお店の定番メニューなので必ずたのみましょう。

お店の雰囲気的には数杯サク飲みして次の店に行くのが粋だとは思うものの、料理がどれも美味しいのと周りにあまり他の店がないのでついつい長居してしまいます。で、長居するとそれなりの値段になってしまうという…



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2020年に観てたテレビ番組 

2020年にワタクシびびんばが好んで視聴していたテレビ番組5選。連ドラやアニメを除き、レギュラー放送されている(されていた)ものの中から選びました。並びは番組名の五十音順です。

シュガー&シュガー 〜サカナクションの音楽実験番組〜
(Eテレ)
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計4回の特番を経て2020年の秋冬シーズンにレギュラー放送されたサカナクションの音楽実験バラエティー。『絶対歌える男』『シュガシュガ将棋』『シュガシュガ選曲家劇場』『さかさ王選手権』『はじめてのDJ講座』など数々の名コーナー過ぎる名コーナーを残した。シーズン2希望(キボンヌ)。

水曜どうでしょう 『21年目のヨーロッパ21ヵ国完全制覇』
(HTB)
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まさか2019年に続き2年連続でどうでしょうの新作が観られるなんて思ってもみなかった。しかも2019年放送の『北海道で家、建てます』と並行して撮影されていたとは。2年近く謎のままとされていた新作がようやく明らかに(2018年の撮影当時、パリ行きの飛行機に大泉洋が乗ってた、という目撃情報があったのです)。
時代が変わってデジタルガジェットを手にしても、あの4人が揃うとどうでしょうになるんだもんなぁ。

ヒロシのぼっちキャンプ Season2
(BS-TBS)
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YouTubeのヒロシちゃんねる開設以降、ソロキャンプ・ブームを牽引するヒロシによるソロキャンプ番組。何も起こらないのにずっと観ていられるのが魅力だ。静かにこだわり抜かれた映像美にも注目。

町中華で飲ろうぜ
(BS-TBS)
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酒場紀行系の番組はほぼほぼ飽和状態かと思われていたところに颯爽と現れたニューカマー(放送開始は2019年4月)。おっさんと女子というフォーマット自体は真新しいものではないものの、「中華で飲む」ことに特化したことと玉ちゃんの力量(力技とも言う)でランクイン。『洗浄』『黒帯』『633は大人の義務教育』『カテえ』などの流行語も生まれた。

迷宮グルメ 異郷の駅前食堂
(BS朝日)
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ヒロシの番組をもう1本。
僕は紀行番組が好きなので2018年の放送開始からちょくちょく観てはいたのだが、コロナ禍以降は海外ロケができないことから国内ロケに切り替えており、前半30分が国内ロケの新作、後半30分が過去の海外ロケ作の再放送、という構成に変わっている。
海外ロケにおける、ヒロシの、言葉ができないながらも体当たりのコミュニケーションを見るにつけ、この人は度胸あるなぁといつも感心してしまう。
それにしても、BSとはいえ2本もレギュラー番組を持ってるなんて、ヒロシは一発屋どころか今や安定した売れっ子だよなぁ。

2020年下半期ベスト 

※いつもの通りアーティスト名のアルファベット順です。

あいみょん / おいしいパスタがあると聞いて/風とリボン -POTATO STUDIO, June, 2020-


chelmico / maze


木下百花 / 家出


ラブリーサマーちゃん / THE THIRD SUMMER OF LOVE

淡路島ハイボール (淡路島・岩屋) 

こんばんは、びびんばです。

さて2020年10月の某日、淡路島の岩屋商店街で毎週土曜日のみ営業しているという「淡路島ハイボール」を訪れました。

この店、正式な屋号は存在せず、「淡路島ハイボール」とか「淡路島ハイボール店」などと呼ばれていますが通称とのこと。

そもそも僕が淡路島ハイボールのことを知ったのは、スズキナオさんのこの記事で。

さびれゆく商店街の再興計画〜幻想酒場・淡路島ハイボールを訪ねて〜 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

以前、淡路島のたこせんべいを食べ歩く記事を書いた。 www.hotpepper.jp JR大阪駅から明石駅まで向かい、明石駅から歩いて10分ほどの場所にあるフェリー乗り場から「淡路ジェノバライン」という高速船に乗った。乗れば約13分という短時間であっという間に淡路島の岩屋港に到着。その時は「たこせんべいの里」という施設に向かうために港からすぐに路線バスに乗ったのだった。 あれから3年ほどが経ち、その間、何度か同じルートで岩屋港を訪ねた。港のまわりを歩くとちらほらと商店や飲食店が点在し、歴史あるたたずまいの銭湯があり、抜けのいい港の風景があり、のんびり散歩するのにちょうどいいエリアなのだ。 その…

凍らせた淡路島産レモンがまるごと1個入ったハイボールをもちろん飲んでみたいと思ったが、なにより商店街の古い銭湯の応援から派生した街の活性化のための活動という側面と考え方に感銘を受けました。

しかしながら、淡路島にはこのところ年に数回行ってるし岩屋に寄ることもあるものの、いつもクルマを運転しての訪問なのでなかなかお酒を飲みに行く機会を作ることもできず。
結局記事を読んでから実際に訪れるまでに1年かかってしまいました。

今回の同行者は水カン仲間でもあるピルグリム師。
ふたりとも淡路島に渡る前に明石の魚の棚(うおんたな)商店街の立ち呑み屋で数杯やっつけており、下地作りはバッチリです。今夜はバッチグーです。



お店は廃業された「八百年」という八百屋さんの軒先を使って営業されています。
この日はあいにくの雨模様っだったので少し肌寒いくらい。
換気の心配はなさそうですが笑



淡路島ハイボール、いただきました。

凍った淡路島産レモンのかちわりがゴロンと塊で入っており、氷が溶けて薄まることがないので濃い。めっちゃ濃い。
玉袋筋太郎流に言うと「カテえ」。



近所の林屋鮓店に併設の魚屋さんで刺盛りを作ってもらい、to goしました。
淡路島ハイボールはアテの持ち込みは自由なのです。

魚の刺身にハイボールってどうなん?と合わせる前は思ってましたが、ここのボールは「カテえ」ので、脂の乗った地魚にもよく合う。
これで2,500円分でしたっけ? 最高! 最高裁判所!



ビールもあります(ハートランドでした)。ベルジャン・ビールもメニューにあったような…
千年一や都美人といった淡路島の地酒も取り揃っていました。

隣り合わせたお客さんからアテのお裾分けをいただいたりということもあり。
こういう場は楽しいですね。

ハイボールはいわゆる「おなグラ」でおかわりができるシステム(2杯目以降少し安くなる)なので、楽しくてついつい、気づけば3杯、4杯、n杯と…



実は淡路島ハイボール店、毎週土曜日の営業は2020年10月いっぱいで終了されてしまいました。
残る営業日は、11月と12月の最終土曜に各1回ずつ。
それにて完全に閉店とのことです。

そのあたりの事情は、お店におられた発起人の松本さんにお聞きしましたが、また新たな展開もありそうなのでそちらを期待したいと思います。



さて、船の時間もあるのでぼちぼち明石に帰りますか(その後岩屋のゆるやかな空気の余韻を楽しみながら明石でさらに痛飲)。

2020年上半期ベスト 

※いつもの通りアーティスト名のアルファベット順です。

chelmico / Easy Breezy
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junyamabe / jnymb-3
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木下百花 / ダンスナンバー
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ラブリーサマーちゃん / 心ない人/どうしたいの?
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岡村靖幸 / 躁/思い出白書
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