澳門 4日目 (2013/08/17) 

2013年8月に澳門(マカオ)に遊びに行ったときの記録の続きです。

澳門 1日目 (2013/08/14) [2013/09/08]
澳門 2日目 (2013/08/15) [2014/05/17]
澳門 3日目 (2013/08/16) [2019/05/01]

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澳門4日目。天気は雨。



朝食にでかけた際に街で見かけた腸粉屋さんです。
腸粉大好きなんだけど勇気出なくて買い食いできなかった。

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で、朝食はこちら、十月初五日街の "南屏雅敘" で。

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沙翁(揚げパン)、卵焼きと叉焼のサンドイッチ、ミルクティー。
雰囲気のあるクラシカルな茶餐廳でした。地元客多し。楽しかった。

さて、本日は特に予定もなく、半島をブラブラします。半ブラです。

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十月初五日街のお茶屋さんです。

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十月初五日街の仔猫ちゃんです。

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昼食は、澳門に来ると毎回訪れる福隆新街の "祥記麵家" で、

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もちろんコレ、招牌蝦籽撈麺と雲呑撈麺。
エビの卵をふりかけた汁なし和え麺なんすけど、香港と澳門以外ではなかなか見かけないねぇ、こんなにウマいのに。

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半ブラは続きます。

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ラザロ地区です。

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"棠記餅家"。
日本のガイドブックやウェブには取り上げられないマイナーなお菓子屋さんですが、ここのクッキーがいちばん好き。

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大堂巷まで歩いたのでちょっと休憩して、大腸麺線と胡椒餅。
ここの胡椒餅ウマいんだわ。

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近所の盧家屋敷もついでに見学するよ。
澳門5回目にして初めて中入ったけど、中国建築とか貝で作られたステンドグラスなどの調度品とか見どころは多いです。

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夕食はマカニーズの食堂、"利多餐廳"。

建物の右側がガラスケースに入った惣菜コーナー。ここで注文して、左側の食堂でいただきました。
この注文方法が正しかったのかどうかは知らんけど。

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お店の名物おばあちゃんもいらっしゃいましたよ。
牛脛カレー煮込みもミンチーもめちゃウマ。
ご飯にもポルトガルビールにもよく合いました。
澳門でマカオ料理何度か食べてるけど、この店が今まででいちばん美味しかったな。

(5日目に続く?)

澳門 3日目 (2013/08/16) 

2013年8月に澳門(マカオ)に遊びに行ったときの記録です。

5泊6日の旅程のうち、1日目の記事は2013年9月、2日目の記事は2014年5月に、それぞれアップロードしました。

澳門 1日目 (2013/08/14) [2013/09/08]
澳門 2日目 (2013/08/15) [2014/05/17]

本記事はシリーズ5年ぶりの新作となり、旅程の3日目について書いています。
このシリーズ、お蔵入りになっていなかったことに、自分でもおどろきです。

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澳門3日目。天気はくもり。

まずは福隆新街の "三元粥品專家" で軽めの朝食。



皮蛋痩肉粥と油条。
油条は前年に台湾でも食べたけど、お粥にひたしてちょっとしなっとさせて食べるのがウマい。

さて、この日むかったのは、



コタイにある "石排湾郊野公園" という自然公園。

目的はもちろん、



(あ、いきなりいた。)



「キャー、パンさまーーー!!!」

興奮をかくさない妻。



(降りてきた…)



(近い!)

そう、ここ澳門の石排湾郊野公園にある大熊猫館(パンダ館)では、ガラス張りの運動場でパンダが見放題なのです。
上野や白浜とちがってお客さんもほとんどおらず(この日僕らが出会ったお客さんは2人だけ)、時間制限なし、まさしく見放題。

なお、2013年8月当時は2頭のパンダがいた澳門の大熊猫館ですが、現在(2019年)は4頭ものパンダがここで暮らしているとのこと。



コタイからバスでコロアンに移動して、昼食。



"里斯本地帶餐廳" というポルトガル料理店です。



タコのサラダと、



バカリャウのカタプラーナ煮込み。
ポルトガルの赤ワインとともにいただきました。

料理はマカニーズ・アレンジされておらず、ポルトガル本国のものに近くてとても良い味でした。
お店の内装などもポルトガルの雰囲気を大事していてステキ。
スタッフはひとりとしてポルトガルの方はいらっしゃらなかったけど(ポルトガル語のオーダーが通じなかった)。



マカオ半島の夜。
路地の隙間からグランド・リスボアの姿が見えると、とたんに魔境の様相を呈しますね。

大好きな焼鶏屋 "陳光記飯店" で夕食とします。



店先でバッサバッサとさばかれては焼かれるガチョウや鴨。



ご飯にのせたり、



汁なし和え麺にのせたり。
鶏肉は黒胡椒が効いていてスパイシー。
青島ビールにもよく合います。
澳門はこういうローカルB級グルメもウマいんですよね。
嗚呼、写真見てるだけでまた食べたくなってきた(涎)

(4日目に続く…のか?)

酒菜 きく家 (金沢) 



2019年3月、私は金沢の片町にある "金沢中央味食街" という横丁に足を踏み入れました。



一瞬映画のセットかと思わせる戦後の雰囲気の残るバラックが建ち並ぶこの一角には、20軒ほどの飲み屋がひしめき合っています。



この日の目的はここ、"酒菜 きく家"。

金沢には毎年1〜3月頃に来ていますが、この店は数年前より訪れたくてずっとタイミングを見計らっていたすし屋です。
『ミシュランガイド 富山石川(金沢)特別版2016』掲載(1つ星)後、さらに予約が取りにくくなったりもしましたが、私は前年の10月に予約を済ませており、今回が待望の初訪問となります。



料理はおまかせのコースのみ。
まずはつまみ(刺身)から。そののち握りへと移ります。

飲み物はビールやハイボールなどもありますが、地元能登にこだわらず日本全国から集められた地酒をいただくのがおすすめかと思います。
僕も生ビール2杯いただいたあとは、ずっとお酒をいただきました。


ヤリイカ


マハタ(黒ナメラ/アコウ)


サヨリ


万寿貝


カワハギ


ウニ


甘鯛


ガス海老


マグロ漬け


ヒラメ


マグロ背トロ


サバ


金目鯛


白子


黒バイ貝


トロ


穴子


ネギトロ


汁物


かっぱ巻き

お酒と同様にお魚に関しても、地元のものにこだわらず、その日の仕入れ状況からいちばん良いものを選んでいるとのこと。
1貫1貫手間のかかったすしにはおどろきと感動の連続で、お腹もこころも大満足でした。
帰り際の会計にもおどろきましたけどね(お安くて)。

金沢に来る理由がまたひとつ増えました。
来年も予約が取れたら良いのになぁ。



関連ランキング:寿司 | 野町駅

【ビール】 2018年5月から2019年2月に飲んだビール 

ヤッホーブルーイング よなよなエール
キリン グランドキリン IPA
アサヒ プライムリッチ 華やかリッチ
キリン 本麒麟
サントリー 頂 極上ZERO
アサヒ クリアアサヒ クリアセブン
サッポロ LEVEL9 贅沢ストロング
キリン 一番搾り 超芳醸
サッポロ 焙煎生ビール
アサヒ スーパードライ ジャパンスペシャル
サントリー ビアレシピ オレンジピールのさわやかビール
サントリー ビアレシピ 芳醸カシスのまろやかビール
アサヒ TOKYO隅田川ブルーイング ゴールデンエール
アサヒ 2018株主様限定プレミアムビール
黄桜 LUCKY BOAR

2018年を振り返る 

こないだ(編注:2019年1月4日)放送されたNHKのテレビ番組『ファミリーヒストリー』の宮藤官九郎の回で、宮藤官九郎が幼い頃、宮藤家では毎年大晦日に宮藤家の10大ニュースを、発表者を家族の中で持ち回りで決めて発表していた、という逸話が紹介されていた。
良い家族だなという感想を抱くと同時に、やはり年の節目で1年を振り返る作業はやっておくべきだな、美容と健康にも何らかに良い影響があるだろうな(このあたり根拠はまったくないが)と思い、以前何度かこのblogでやっていた月別の形式で、昨年2018年のパーソナルな出来事等を振り返りたく。

1月
・小室哲哉引退
・会社の飲み会のあとカラオケボックスで朝まで寝てしまい体調を崩す
2月
・崩した体調が戻らない、夢見る少女じゃいられない
・ピョンチャンオリンピック フィギュア男子ワンツー
3月
・金沢 2泊3日
4月
・小沢健二 春の空気に虹をかけ @ 大阪城ホール
・岡村靖幸 2018 SPRINGツアー マキャベリン @ Zepp Namba
5月
・日出郎「燃える!バルセロナ」
6月
・大阪府北部地震
・アンソニー・ボーディン死去
・アドベンチャーワールド 日帰り
・水曜日のカンパネラ『ガラパコス』
・宇多田ヒカル『初恋』
・DA PUMP「U.S.A.」
・渡辺美里 ribbon power neo @ Zepp Namba
・amiinA presents WONDER TRAVELLER!!! OSAKA @ FANJ twice
7月
・平成30年7月豪雨
・淡路島 1泊2日
8月
・ゆうきまさみ『究極超人あ〜る』10巻発売
・おげんさんといっしょ(第2回)放送
9月
・平成30年台風21号
10月
・札幌 3泊4日
・KICK THE CAN CREW feat. 岡村靖幸がMステ出演
・xiangyu「プーパッポンカリー」
11月
・香川県 日帰りうどん巡礼
・Jah Shaka Open To Last @ Creative Center Osaka
・宇多田ヒカル Laughter in the Dark Tour 2018 @ 大阪城ホール
・水曜日のカンパネラ ガラパゴスツアー @ 味園ユニバース
12月
・星野源『POP VIRUS』

以上書ける範囲で書きました。書けないこともあったけど書いてません! 今年もよろしくお願いします!