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 2006年09月 

【ワイン】 Gazela Vinho Verde 

ワイン名:Gazela Vinho Verde
種類:Vinho Verde
生産年:
生産地:Vila Nova De Gaia, Portugal
生産者:Sogrape Vinhos
購入価格:HK$45.00-

マカオ~香港に行って参りました。
昨年の旅行のときみたいに携帯からblogをUPするつもりだったけど、昨年みたいにシエスタを取る時間もなく、断念。
それよりもいちばん驚いたのは、マカオも香港もそうなんだけど、あの超高層マンション群。あれはかなりフォトジェニックな風景でした。決して自分が住みたいとは思わなかったけど。地震が来たらどうするつもりなんだろ。

このワインは、マカオの1日目に晩飯を食いに行ったポルトガル料理のレストラン沙利文餐廳 (Restaurante Solmar) で呑んだヴィーニョヴェルデ。レストランでフツーにヴェルデが呑めるってだけで、もう何だかオッケーです。ラベル同様透明感があって、いかにもヴェルデって感じ。すっきりして旨かった。ポルトガルチキン(本国ポルトガルにはない、マカオの料理)やサルディーニャス・アサーダス(鰯の塩焼き)にもよく合いました。
次の日、百利來 (Pavilions) というスーパーマーケットの地下のワインセラーで、早速同じものを購入してしまいましたよ。
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