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 2009年02月 

【ビール】 青島プレミアム 

プレミアムビール流行りは中国にまで伝播したのか!? 最近は青島(チンタオ)ビールのプレミアム版も店頭で目にします。中国のビールは歴史的にニホンのビールの影響下にあるので、吾々にも飲みやすい馴染みの味である反面、面白味には欠けるものが多いように思います。
飲んだ感想。まぁプレミアムとは言いつつも、そこはもともとライトな青島。じゃっかん甘みは感じるものの、ライトなビールであることに変わりはありませんでした。プレミアムと言いながら副原料(米)使ってるし。ん? この甘みって、もしかして米の甘み!?
(中国マナーで泡を立てずにグラス擦り切れいっぱいに注いでみました。っていう写真の言い訳。)
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