【ワイン】 Borba Alentejo 2007 

そろそろ年間ベストも考えないとね・・・。

飲みました報告。
今年の正月にポルトで買ってきたアレンテージョ・ワインBorbaの赤を、Arroz de Tamboril(あんこうのリゾット)に合わせてようやく開けた。このラベルのBorbaはFroizというスペイン系のスーパーマーケットでしか売っていないのだとか(違ったっけ)。
口あたりがやさしいにも関わらず深みがあって、ニホンで買えるBorba(過去記事 >>)よりも美味しく感じたのは気のせい?
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【ビール】 Castello Bionda 

そろそろ年賀状の図案を仕上げないとね・・・。

イタリアのビール、カステッロ・ビオンダ。ホップの香りがかなりスッキリしており、かつ、麦芽の苦みもあり、直球勝負で飲みやすくて美味しいビールですね。ライトではあるけど決して物足りない感じはなかったです。飲んだのは先月28日なんですが、とりの日パックにもちょうど合いましたよ。