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 2010年08月 

【ワイン】 CAVA Pupitre Brut 

実はWIREって1回も行ったことない。

CAVAです。先日ポルトガル産の同じ瓶内二次発酵のスパークリングワインを飲みましたが(過去記事 >>)、申し訳なく思うくらい違いますね。と言っても、僕らが辛口好きなだけですが。ぶどうのフルーティーな香りと渋みを感じさせながらの、キリッと締まったボディがスバラシイです。
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