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 2011年03月 

【ビール】 Löwenbräu 

レーベンブロイは1383年にドイツで生まれた歴史の長いビールである。ビール純粋令に基づき、副原料を使用せず、麦芽とホップと水のみで醸造される。ニホンで一般的に買えるのは、アサヒビールがライセンス生産しているものではあるが、麦芽100%のビールであることには変わりがない。雑味がなく、麦芽の旨味やコクを存分に堪能出来る、文句なしの1本。いやぁ、こんなビールを毎日飲みてぇなぁ。