【ビール】 サントリー レッドロマンス 

昨今のフルーツビールのブームを取り入れたと思われる第3のビール "レッドロマンス" がサントリーから発売されました。限定醸造です。この商品ではビールとカシスを組み合わせていますが、カシスを使ったビールはベルギービールにいくつかありますね。ちょっと甘めなのを想像しながら飲んでみました。
ん! 確かにカシスの持つ酸味と甘みは感じられるが、きちんとビールっぽく作られていて、けして甘ったるさは感じない。ベルギービールのランビック的な濃厚さを期待すると拍子抜けかも知れないが、ビールの爽やかさとカシスの爽やかさがなかなか。うん、これは "なかなか" だ。
スポンサーサイト