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 2015年12月 

【ビール】 Swiss Mountain 


スイスのピルスナー、スイス・マウンテン(いただきもの)。

明るいゴールドでマイルドさとかすかなフルーティーさが際立ったビールです。純粋なピルスナーモルトと3つのタイプのホップから醸造され、さわやかな苦味のフレーバーと非常に軽いアロマに仕上がっています。又、3ケ月間、山の地下貯蔵庫で熟成する為、顕著なバランスを保っています。
株式会社廣島 スイスのビール

グラスに注ぐと、ごくごくライトなピルスナーかと思っていたら、実は色はかなり濃い目の金色。
飲んでみると、ホップのアロマが甘くさわやかで、強めの苦味を持つモルトのフレーヴァーが心地良い。
…あれえ? ちょっと上の商品の説明文と微妙に印象は違うんだけど、シュッとしてピッとくるピルスナーで美味かったです。

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