【ビール】 京の地ビール 周山街道をゆくのむ味わう ヴァイツェンマイルド
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頂き物のため詳しいことはわからず、ネット上にも詳しいデータは見つかりませんでしたが、名前からしてどうやら京都のヴァイツェンらしいです。こんもりとしたクリーミィな泡がいかにも旨そうで、色はヴァイツェンにしてはやや濃いめ。
ヴァイツェンならではの小麦由来のバナナっぽい甘みも感じられるけれども、それ以上に前面に押し寄せて来るのがスパイシーで重厚なコク。とにかく濃い! そして重たい! こんなヘヴィなヴァイツェンってなかなかないよなぁ。やすりん、ごちそうさまでした!
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- [2010/01/23 18:46]
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