【ビール】 Newcastle Brown Ale
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ニューカッスル・ブラウンエールはイングランドの代表的なエールだそうで。色は茶褐色だが、光を透すと淡い赤茶色に見えたりもする。ドライフルーツのような甘い香りとかすかな焦げ臭がする。苦みはそれほどなく、かすかにフルーティー(味の例えでナッツを挙げる評もあるが、そこは僕にはピンとこなかった)。
いや~こりゃ旨いわ。しかもエールにしては飲みやすい。重さはないけど、こんな美味しいビールを毎日でも飲めたらねぇ。
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