【ビール】 青島 Stout
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時にはネコのションベンなどとも揶揄される青島(チンタオ)ビールですが、これはそのヴァリエーションのスタウト。本来の上面発酵のスタウトなのか、それとも本当は下面発酵なのかはよくわかりませんでした(おい)。飲んだ感じはシュヴァルツっぽくも感じましたが。特有のコクや甘みと併存するピリピリした辛みは何だろう・・・。
アルコール度数が7.5パーセントとやや高めなので、いつもより早く酔ってしまったような気がします。
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- [2010/06/19 14:50]
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