【ビール】 Taiwan Beer Classic 

5月の台湾土産をぼちぼち飲んでいきましょうかね、その1。
ご存知台湾ビールです。以前国内流通版の瓶を取り上げたこともあります(過去記事)。台北滞在中、飲食店ではビールは台湾ビールしか見かけませんでした(こんなの)。おそらく圧倒的なシェア。
で、自家製の酸菜白鍋(台湾の酸っぱい白菜鍋)に合わせて飲んでみたのですが、ごくわずかなエステルの甘味と若干の水っぽさを感じてしまいました。それ以外は国内大手ビールとあまり変わらない印象。やっぱり現地で飲むのが抜群にウマいなあ!

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