【ビール】 Schöfferhofer Hefeweizen
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グラスに注ぐと、酵母でにごったオレンジ色。泡はモクモクとクリーミーなメレンゲ状。飲んでみると、小麦の酸味がさわやか。バナナっぽい発酵したような甘みはそれほど重たくなく、飲み疲れない。ヴァイスビアの魅力と飲みやすさを兼ね備えたバランスを持つ1本。
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- [2013/04/05 22:00]
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