【ビール】 箕面ビール Masaji Beer God Father 2
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Masaji Beer God Father 2は、大阪のA.J.I.(箕面ビール)の前社長故大下正司氏の一周忌に合わせて作られたビール。
箕面ビールの定番商品であるスタウトと限定商品のゆずホ和イトをかけ合わせた商品です。つまり、スタウトなのにゆずピールとコリアンダーが使われているという珍ビール。
ベルジャン・スタウトのローストした麦芽の甘みと香ばしさを口の中で存分に楽しむことができ、なおかつ飲後にふんわりとしたゆずの香りを感じられるという、一見ミスマッチのようにも思えるが、味わってみると全然そんなことない。
飲んだことのない組み合わせなのに絶妙に美味しいっていう独創性。素晴らしいというほかありません。
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- [2014/01/26 17:48]
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