【ビール】 サントリー クラフトセレクト ゴールデンエール

サントリーのクラフトセレクト・シリーズ、第四弾その2はゴールデンエール。

ハラタウブランホップを一部使用しレイトホッピング製法※1を採用するとともに、上面発酵酵母で醸造することで、白ワインを思わせる華やかな香りと爽快な後口のビールに仕上げています。
※1　麦汁煮沸終了前後の最適な時期にホップを投入する製法
（ニュースリリース）

とにかく僕はゴールデンエールが大好きなんですよ。いちばん好きなゴールデンです。ではいただきます。
グラスに注ぐと、淡い感じの黄金色。口に含むと、フローラルかつ、複層的で多彩な香りが口内に広がる。
繊細で上品な、素晴らしいゴールデンエールと言えるでしょう。

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