【ワイン】 Côtes De Saint-Mont En La Tradition 2003

ワイン名：En La Tradition
種類：Rouge / Cabernet Sauvignon
生産年：2003
生産地：Côtes De Saint-Mont, France
生産者：
購入価格：￥2,950

おとつい心斎橋のビストロ・ダ・アンジュで呑んだ1本。
レストランでワイン頼むとテイスティングさせられ（？）ますけど、あーいうときって、いっつも何て言ったらいいのか困ります。
あいにくワインを饒舌に語るボキャブラリーは持ち合わせておりませんので、素直に「あ、おいし。」と言ってしまいましたが、相方は何か面白いボケを期待してたみたいです。
あの状況でそれは中々難しいですぞ。

フランス南西地方の地ワインだそうですが、軽めの赤で、お気に入りのお肉のパテにも、メインで頼んだブイヤベース（めちゃうま！）にも合いました。
で、ついついガブ呑み（笑）。