【ビール】 Super Bock Stout 

先ずは訂正。
本サイト用のマカオ旅行記を書いていて気付いたのですが、前回のビールの記事で「5月にマカオで仕入れてきた」と書いたのは「昨年9月にマカオで仕入れてきた」の間違いでした。旅行中の写真やメモを見ると、今年はスーペルボックは買わなかったみたい。そして瓶のラベルに印字してあった "01.2007" という数字は製造年月ではなくて賞味期限だった模様。そりゃあ悪くなってるわなあと反省。やはりビールもフレッシュなうちに頂かなくては!

そんなわけで、同じく昨年9月にマカオで仕入れてきたスーペルボックの黒い方も飲んでしまうことに。
漆黒のビールに茶褐色の泡。カラメルフレーバーの甘みが凄い。苦みは抑えめ。う、うーーーまーーーいーーーぞーーー!!!(味皇)
心配していた劣化もさほど感じられず一安心でした。
これで手持ちのスーペルボックはなくなってしまったので、またポルトガルかマカオに行った時に調達するとしよう(今度はすぐに飲みます)。
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