【ビール】 琥珀ヱビス

今年も発売になりました。ヱビスの期間限定ヴァリエーション "琥珀ヱビス"。サッポロのサイトの説明によると、麦芽使用量を通常のヱビスよりも増やしたアンバービールというカテゴリーで、アンバーエールやドゥンケルとも違うのだそうで。
色は透き通ったきれいなアンバーカラー。まさしく琥珀色。飲んでみると苦みがけっこう強烈。苦いと言うより渋い感じかな。通常のビールよりもコクや旨みは当然あるんだろうけど、この渋みに隠れてしまってよくわからん。ちょっと上級者向けのビールという気がしました。